高雄永安新港社區以石斑魚為主,
後續與各社區小農小漁一起合作,
網羅各地區無毒有機的好農產品,
由社區志工一起把關,新鮮直送您的餐桌。
新港社區從106年開始推廣產地自己養殖的石斑魚,
集結產銷班的力量創立黃金產銷聯盟。
銷售主軸以急速冷凍、真空包裝,
一舉攻佔菜籃族市場。由產地自產自銷,
永安為全台唯一純海水飼養區,完全不使用地下水。
◆嘉南藥理科技大學合作,定期食安抽檢
◆社區在地品牌,在地產銷班共同經營
◆HACCP&ISO22000食品安全保證
◆透明生產溯源,食品安全無死角
◆全程低溫冷凍,一貫作業好用心
◆純淨鑽石好水 環保永續又安心
近期雜誌專訪
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石斑魚復仇者聯盟!開箱高雄永安新港社區漁村,翻轉養殖產地的想像 - 微笑台灣編輯室 - 微笑台灣 - 用深度旅遊體驗鄉鎮魅力 (cw.com.tw)